La cebolla es una hortaliza muy utilizada en cocina para elaborar toda clase de platos: sopas, guarniciones, ensaladas, salsas, aperitivos, sofritos... Existen numerosas variedades como la cebolla dulce, la blanca, la morada, la chalota o la cebolleta, cada una con sus propios colores, matices y sabores, y con todas ellas puedes preparar recetas extraordinarias.
A continuación recopilamos nuestras mejores recetas con cebolla: cebollas rellenas, sopa de cebolla, quiche con cebollas, mermelada de cebolla, pastel de cebolla, pan de cebolla...
¡Buen provecho!