La salsa bechamel es una salsa muy común en la cocina francesa e italiana.
En la cocina española se utiliza mucho en algunos platos que los más pequeños de la casa difícilmente están dispuestos a comer.
Preparar con nosotros estas salsa bechamel caseras, desde las más contundentes a las más ligeras: salsa bechamel con leche de soja, con ricotta, sin mantequilla, sin gluten y sin lactosa...
¡Buen provecho!