Si nunca has probado la quinoa este es el momento ideal para hacerlo, pero debes saber que antes de cocinarla es importante lavarla bien, frotándola con las manos, bajo el agua, para evitar su sabor amargo.
A continuación recopilamos nuestras mejores recetas de ensaladas con quinoa, irresistibles y saludables: ensalada de quinoa con calabaza, mango, champiñones, salmón ahumado, zanahoria, lentejas...
¡Buen provecho!