Estrellas del verano, las verduras crudas son ideales para comer ligero. Frescas y crudas, aliñadas o no, hay varias formas de disfrutar estas verduras ricas en vitaminas y fibras. Ideal cuando cuidas la forma, las verduras crudas te dan rápidamente una sensación de saciedad y de comer de manera saludable.
Zanahorias ralladas con naranja, ensalada de tomate con albahaca, repollo rallado, ensalada de col, ensalada de maíz, ensalada de pepino con yogur ... Déjate inspirar por estas recetas de verduras crudas para variar este verano.
Las puedes preparar como entrante o para una cena ligera.
¡Buen provecho!