20 receta saladas con mango
El mango es una fruta tropical de excelente sabor que a todos nos encanta comer picada en una rica ensalada de frutas, en helados, batidos o todo tipo de postres. Sin embargo, la textura y consistencia de esta fruta, su sabor, e incluso su color, hacen que el mango sea una de las frutas tropicales más versátiles en la cocina. De hecho, si en Europa lo conocemos más que todo en su versión dulce, en muchos país el mango es cocinado y consumido casi como verdura en platos salados.
Aquí te traemos una selección de recetas saladas con mango para que te dejes sorprender por lo rico que queda el mango cuando está acompañado de los más diversos alimentos como pescados, carnes, jamón... Crema de mango y zanahoria, ensalada de mango y quinoa, bol de salmón con mango, mango con jamón y queso, aguacates rellenos de mango y pollo, carne de buey con mango y espinacas... Son algunas de las deliciosas recetas que vas a poder descubrir en esta sorprendente selección. ¡Déjate sorprender por lo versátil que es el mango!
¡Buen provecho!
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