Zanahorias a la crema

Name: Zanahorias a la crema
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 g Zanahorias; 20 cl Crema liquida; 25 g Mantequilla; Sal y pimienta

4,5/5

2 reseñas

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Receta de zanahorias a la crema, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de verdura muy rico y saludable.

40 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : zanahorias a la crema

Preparación: 10 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 40 min

Pela las zanahorias y córtalas en aros finos.
Derrite la mantequilla en una cacerola y haz las zanahoria durante 5 minutos a fuego medio. Luego baja el fuego y vierte un poco de agua. Lleva a ebullición y sigue cocinando con tapa durante 20 minutos.
Quita la tapa y deja que el agua evapore. Añade la crema, sal y pimienta, mezcla y reduce durante 5 minutos a fuego medio.
Sirve caliente zanahorias a la crema.

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