Preparación:
15 min
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Cocción:
7 min
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Tiempo total
22 min
Lava las fresas y córtalas en trozos. Ponlas en una cacerola con el azúcar y calienta durante 30 minutos. Luego deja enfriar a temperatura ambiente.
En un bol, vierte el yogur con la compota de fresa y agrega gradualmente la leche mientras bate.
Llena los tarros con yogur y colócalos en la yogurtera. Calienta durante 1 hora y deja reposar en la yogurtera durante al menos 6 horas (el tiempo varía según los tipos de yogurtera).
Pon los yogures de fresa caseros en la nevera durante 12 horas antes de degustarlos.