Verdura con leche de coco
5,0/5
Receta de verdura con leche de coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de verdura muy fácil de preparar en casa y muy sabroso.
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30 min
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Verduras y legumbres
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Española
Ingredientes
Elaboración : verdura con leche de coco
Preparación:
15 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
30 min
- Pela las verduras y lávalas.
- Corta las zanahorias y el calabacín en rodajas finas. Corta el brócoli en ramos pequeños. Corta las judías verdes.
- Cocina las zanahorias y el brócoli durante 10 minutos en agua hirviendo. Añade los guisantes y las judías verdes. Continúa cocinando otros 5 minutos.
- Escurre las verduras. Exprime la lima y mezcla el jugo con la leche de coco.
- Vierte la salsa sobre las verduras calientes y espolvorea con cilantro fresco. Sirve las verduras con leche de coco.
Autor: Serena
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