Trufas de almendras y cacao

Name: Trufas de almendras y cacao
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Almendras; 400 g Dátiles sin carozo; 2 cucharadas Aceite de coco; 4 cucharadas Cacao en polvo; opcional Coco rallado

4,0/5

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Receta de trufas de almendras y cacao. Snack saludable, apto para todo el mundo, especialmente para los más pequeños. Una merienda fácil y sencilla de hacer.

20 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : trufas de almendras y cacao

Tritura los dátiles, las almendras y el aceite de coco hasta lograr una pasta, no debe quedar muy aceitosa. Puedes incorporar el aceite de a una cucharada por vez, hasta lograr la consistencia deseada.
Agrega el cacao en polvo e integra todo muy bien.
Haz bolitas con esa pasta del tamaño que te apetezca, puedes pasarla por coco rallado o no, según tu gusto.
Llevarlas a la nevera por una hora aproximadamente, para luego guardárlas en un recipiente cerrado en la nevera.
Estas trufas de almendras y cacao pueden conservarse en la nevera varias semanas.

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