Preparación:
10 min
|
Cocción:
5 min
|
Tiempo total
15 min
Pon en un bol los huevos, la lecheel azúcar y la canela. Mezcla bien.
Pon las rebanadas en una fuente y vierte por encima la mezcla anterior. Deles la vuelta en unos minutos para que se empapen bien.
Unta una sartén con mantequilla y cocina las tostadas por 2-3 minutos por lado, hasta que tengan un bonito color dorado. Cubre las tostadas con azúcar en polvo.
Corta el plátano en rodajas y sirve junto con las tostadas.