Tostadas de queso, mayonesa y pimientos

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Tostadas de queso, mayonesa y pimientos

Receta de tostadas de queso, mayonesa y pimiento verde, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes unas ricas tostadas ideales para el aperitivo.

Ingredientes

6 personas

Mantequilla en punto pomada
100 g
Queso mozzarella rallado
80 g
Diente de ajo
1
Mayonesa
55 g
Pimiento verde
0,5
Pimiento rojo
0,5
Pan baguette
1

Elaboración : tostadas de queso, mayonesa y pimientos

Preparación: 15 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 20 min
  1. En un recipiente, introduce la mantequilla, el queso rallado, los dientes de ajo picados, la mayonesa y un pellizco de sal. Pica el pimiento y agrégalo. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea que vas a dejar reposar una hora en la nevera.
  2. Corta el pan baguette en rebanadas y unta con una capa de la mezcla anterior. 
  3. Introduce las rebanadas en el horno, con el grill a 250°C y deja que se gratinen hasta que la superficie quede ligeramente dorada. 
  4. Sirve inmediatamente las tostadas de queso, mayonesa y pimiento verde. 

Autor: Jade

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