Tostada vegetariana con champiñones y perejil

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Tostada vegetariana con champiñones y perejil

Receta de tostada vegetariana con champiñones y perejil, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con verdura ideal para vegetariano.

Ingredientes

Elaboración : tostada vegetariana con champiñones y perejil

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min
  1. Lava y corta en láminas los champiñones.
  2. Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y dora los champiñones. Sal y pimienta.
  3. Tuesta las rebanadas de pan. Rocíalas con aceite de oliva restante y frótalas con los dientes de ajo pelados.
  4. Coloca los champiñones sobre el pan y espolvorea con perejil picado.
  5. Sirve las tostadas vegetarianas con champiñones y perejil. 
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