Preparación:
10 min
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Cocción:
5 min
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Tiempo total
15 min
Corta el queso brie en rodajas finas y colócalas sobre el pan.
Limpia bien los champiñones quitando la parte terrosa del tallo. Córtalos en rodajas finas y saltea durante 1 minuto en una sartén con una llovizna de aceite.
Colócalos sobre el pan, sal, pimienta y hornea hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos.
Sirve caliente la tostada con queso y champiñones.