Tortitas de patatas rellenas de queso
5,0/5
Receta de tortitas de patatas rellenas de queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato con queso muy rico.
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20 min
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Aperitivos y entrantes
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Verduras y legumbres
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Española
Ingredientes
Elaboración : tortitas de patatas rellenas de queso
Preparación:
15 min
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Cocción:
5 min
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Tiempo total
20 min
- Pela y cocina las patatas. Haz un puré con las patatas, el huevo, la harina, el pan molido y el queso parmesano. Salpimienta.
- Haz las tortitas con las manos. Pon en el centro un cuadradito de queso gouda, y cierra la masa.
- Dora las tortitas en una sartén con abundante aceite caliente. Luego escúrrelas sobre papel de cocina.
- Sirve las tortitas de patatas rellenas de queso.
Autor: Luk
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