Tortitas de calabacín con queso feta
4,5/5
Receta de tortitas de calabacín con queso feta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una guarnición de verduras o entrante caliente sabroso.
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34 min
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Aperitivos y entrantes
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Verduras y legumbres
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Española
Ingredientes
Elaboración : tortitas de calabacín con queso feta
Preparación:
20 min
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Cocción:
14 min
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Tiempo total
34 min
- Precalienta el horno a 210° C. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Lava y pela el calabacín. Rállalo en tiras muy finas. Pela y pica finamente la cebolla. Desmenuza el queso feta. Pela y pica el diente de ajo. Pica el perejil.
- En un recipiente, mezcla el calabacín y la cebolla. Agrega los huevos, el queso feta, pan rallado, ajo y perejil. Sal y pimienta y mezcla todos los ingredientes.
- En el papel de pergamino, vierte la preparación formando pequeños círculos.
- Hornea durante 7 minutos antes de dar la vuelta a las tortitas y luego sigue horneando durante 7 minutos. Sirve las tortitas de calabacín con queso feta.
Autor: Serena
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