Tortitas de batata
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Receta de tortitas de batata, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un rico desayuno dulce pero saludable.
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35 min
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Postres y dulces
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Española
Ingredientes
Elaboración : tortitas de batata
Preparación:
10 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
35 min
- Pela y cocina las batatas en una olla con agua hirviendo por 20 minutos hasta que estén suaves.
- En un bol tritura las batatas hasta lograr un puré, agrega los huevos, la harina, la levadura y mezcla todos los ingredientes.
- En una sartén con aceite vierte un poco de la mezcla y cocina por ambos lados. Repite hasta agotar la mezcla.
- Sirve tus tortitas de batata y cubre con un poco de miel.
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