Tortillas de camarones
5,0/5
Receta de tortillas de camarones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una receta casera con camarones muy rica y fácil.
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30 min
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Pescados y mariscos
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Española
Ingredientes
Elaboración : tortillas de camarones
Preparación:
15 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
30 min
- Mezcla la harina de garbanzos, la harina de trigo, la cebolleta, los camarones frescos y el perejil.
- Añade un vaso de agua muy fría y remueve. Deja reposar la masa durante 30 minutos en la nevera.
- Añade un poco más de agua fría y bate de nuevo.
- Calienta el aceite en una sartén y añade pequeñas cantidades de masa.
- Dora la masa por los dos lados.
- Escurre en papel absorbente y sirve las tortillas de camarones.
Autor: Serena
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