Tortilla francesa de atún y espinacas

Name: Tortilla francesa de atún y espinacas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 8 Huevos; 100 g Espinacas frescas; 250 g Atún en lata; 40 g Mantequilla; Aceite de oliva; Salmón ahumado

5/5

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Receta de tortilla francesa de atún y espinacas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tortilla casera con atún y espinacas muy rica.

20 min
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Huevos
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : tortilla francesa de atún y espinacas

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Escurre el atún y desmenúzalo con un tenedor.
En un bol bate los huevos y sazona con sal y pimienta. Agrega el atún y mezcla.
En una sartén, derrite la mantequilla. Luego vierte los huevos y dóralos a fuego lento.
Lava las hojas de espinaca y alíñalas con aceite de oliva.
Cuando la tortilla esté casi lista, agrega las espinacas, dobla y termina de cocinar.
Sirve la tortilla francesa de atún y espinacas.

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