Tortilla de espárragos trigueros

Name: Tortilla de espárragos trigueros
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 manojo Espárragos trigueros; 2 dientes Ajo; 2 Huevos de gallina; 1 pizca Sal

5/5

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Receta de tortilla de espárragos trigueros, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato con verdura de temporada muy rico y saludable.

20 min
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Huevos
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Española

Ingredientes

Elaboración : tortilla de espárragos trigueros

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Lava, escurre y seca los espárragos trigueros. Luego córtalos.
En un bol bate los huevos de gallina y echa una pizca de sal y pimienta. Añade los espárragos.
En una sartén calienta un chorrito de aceite y vierte los huevos con los espárragos.
Deja cuajar la tortilla en la sartén.
Sirve la tortilla de espárragos trigueros.

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