Tortilla francesa de calabacín y pollo

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Tortilla francesa de calabacín y pollo

Receta de tortilla francesa de calabacín y pollo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una rica tortilla francesa con pollo.

Ingredientes

Elaboración : tortilla francesa de calabacín y pollo

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min
  1. Lava y corta el calabacín el rodajas. 
  2. Corta el pollo en cuadritos.
  3. En una sartén antiadherente saltea el pollo y las rodajas de calabacín con un poco de sal y pimienta.
  4. En un bol bate los huevos, agrega sal y pimienta al gusto.
  5. En una sartén caliente agrega el aceite de oliva y vierte los huevos. Luego incorpora los trozos de pollo y las rodajas de calabacín.
  6. Deja cocinar por ambos lados y sirve caliente la tortilla francesa de pollo y calabacín.
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