Preparación:
10 min
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Cocción:
5 min
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Tiempo total
15 min
Lava y corta en rodajas los champiñones y el calabacín.
En un bol bate los huevos.
Corta el queso en cuadritos.
En una sartén agrega los huevos, los champiñones, las rodajas de calabacín, el queso, salpimienta y deja cocinar 5 minutos por ambos lados a fuego bajo.
Sirve caliente y disfruta la tortilla de calabacín y champiñones.