Torrijas de vino
3,3/5
Receta de torrijas de vino, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre casera típico de Semana Santa muy rico y fácil de hacer.
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55 min
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Postres y dulces
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Española
Ingredientes
Elaboración : torrijas de vino
Preparación:
40 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
55 min
- Hierve unos 5 minutos el vino con la canela, piel de naranja y azúcar. Deja infusionar media hora mientras enfría.
- Corta el pan en rebanadas gruesas de 2 centímetros y pásalas por el vino.
- Luego reboza las rebanadas en el huevo batido y fríe en aceite abundante y muy caliente.
- Diluye la miel con agua al fuego. Luego baña las torrijas de vino con la miel y deja reposar mientras enfrían hasta el momento de servir.
Autor: Cristina
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