Tomates gratinados al horno

Name: Tomates gratinados al horno
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: Tomates cherry; Pan rallado; Orégano; Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

2 reseñas

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Receta de tomates gratinados al horno, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de verdura al horno muy rico.

45 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : tomates gratinados al horno

Preparación: 20 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 45 min

Lava y corta cada tomate cherry por la mitad. Vacía las semillas con la ayuda de un cuchillo. Deja escurrir sobre papel absorbente durante unos 10 minutos.
Cubre una bandeja para hornear con papel de horno y vierte un chorrito de aceite.
Coloca los tomates cherry en la bandeja hacia abajo y hornea a 180° C durante 10 minutos.
Después de 10 minutos, retíralos del horno. Gira todas las mitades y cubre cada tomate con pan rallado. Sal, pimienta y espolvorea generosamente con orégano y una llovizna de aceite. Hornea otros 15 minutos.
Si los tomates aún no están gratinados, pon el horno en modo ventilado durante aproximadamente 5 minutos. Sirve los tomates gratinados al horno.

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