Preparación:
5 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
15 min
Pon el bloque de tofu en un trapo o papel absorbente y quítale el máximo agua posible.
Corta el tofu en cubos.
Añade el ajo, el pimentón dulce, el orégano, el aceite de oliva y la salsa de soja. Mézclalo todo bien para que el tofu se impregne bien de todos los ingredientes.
Déjalo reposar al menos 1 hora en la nevera. Si puedes dejarlo toda la noche, mejor.