Tiramisú en un vaso

Name: Tiramisú en un vaso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Mascarpone; 200 g Galletas Savoiardi; 2 Huevos; 4 vasos Café frío; 2 cucharadas Azúcar; 1 cucharada Cacao en polvo

5/5

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Receta de tiramisú en un vaso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre rápido y muy rico.

30 min
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Postres y dulces
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : tiramisú en un vaso

Vierte el café caliente en un plato hondo. Luego humedece las galletas Savoiardi en el café.
Mientras tanto, bate con la batidora eléctrica las 2 yemas de huevo con mascarpone y el azúcar. Por otro lado, monta las claras a punto de nieve y luego agrégalas suavemente a las yemas.
Coge un vaso con un fondo plano y pon las galletas cortados en la parte inferior, luego cubre con la crema de mascarpone y repite la operación.
Espolvorea el tiramisú en el vaso con el cacao y deja reposar en la nevera durante al menos 1 hora.

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