Tartar de salmón con salsa de soja y aguacate
4,0/5
Receta de tartar de salmón con salsa de soja y aguacate. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un tartar con pescado y salsa de soja muy rico.
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15 min
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Aperitivos y entrantes
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Española
Ingredientes
Elaboración : tartar de salmón con salsa de soja y aguacate
- Limpia el salmón y córtalo en cubos pequeños.
- Deja marinar 2/3 horas en la nevera en un bol con salsa de soja, aceite de oliva, jugo de lima, sal y pimienta.
- 15 minutos antes de servir, saca el salmón y escúrrelo en un colador. Pela el aguacate y córtalo en tiritas.
- Prepara el tartar: coloca las tiritas de aguacate y luego los cubitos del salmón.
- Sirve el tartar de salmón con salsa de soja y aguacate.
Autor: Cristina
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