Tarta salada de pez espada

Name: Tarta salada de pez espada
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Pez espada; 100 g Nata para cocinar; 80 g Bacon; 4 Huevos; 2 Puerros; 1 Masa de hojaldre; Sal y pimienta

5/5

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Receta de tarta salada de pez espada, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante o primer plato sencillo, rico y sabroso.

70 min
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Aperitivos y entrantes
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : tarta salada de pez espada

Preparación: 20 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 70 min

Cocina el pez espada a la parrilla durante unos 10 minutos, agrega sal y pimienta.
En un bol bate los huevos con la nata, los puerros cortados en aros, el bacon y el pescado cortado en dados.
Extiende la masa de hojaldre en el molde previamente cubierto con papel de horno y vierte la preparación.
Hornea a 200°C durante unos 40 minutos. Luego saca la tarta salada de pez espada y déjela reposar durante 10 minutos antes de servir.

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