Tarta salada de champiñones
4,0/5
Receta de tarta salada de champiñones. Es una receta ideal para preparar en octubre, época de champiñones silvestres. Receta paso a paso y fácil de hacer.
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40 min
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Aperitivos y entrantes
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Francesa
Ingredientes
Elaboración : tarta salada de champiñones
Preparación:
15 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
40 min
- Precalienta el horno a 200°C y hornea la masa de hojaldre por 10 minutos.
- Limpia y corta los champiñones y pica finamente las chalotas.
- Dora las chalotas en una sartén y añade los champiñones. Cocina unos 5-10 minutos.
- En un bol, bate los huevos con la nata para cocinar, el queso rallado y el cebollino picado. Sal y pimienta.
- Coloca los champiñones sobre la masa de hojaldre, luego vierte la mezcla de huevo y hornea la tarta salada de champiñones durante 25 minutos.
Autor: Serena
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