Tarta salada de calabacín y queso de cabra

Name: Tarta salada de calabacín y queso de cabra
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Queso de cabra; 3 Calabacines; 1 Masa de hojaldre; 12 Hojas de menta

5/5

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Receta de tarta salada de calabacín y queso de cabra, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tarta salada con verduras muy rica.

40 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta salada de calabacín y queso de cabra

Preparación: 20 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 40 min

Laca y corta los calabacines en cubos o tiras. Luego dóralos en una sartén durante 5 minutos con un poco de aceite de oliva. Sal y pimienta.
Estira la masa de hojaldre en un molde para tarta. Pincha ligeramente la base.
Corta el queso de cabra en rodajas gruesas (sin quitar la costra).
Coloca las rodajas de queso de cabra sobre la base de la masa. Cubre con el calabacín salteado. Sal y pimienta. Pica y espolvorea la menta fresca.
Hornea a 220°C durante unos 30 minutos. Sirve la tarta salada de calabacín y queso de cabra.

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