Tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella

4,3/5
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Tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella

Receta de tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante rico, ideal para cenar.

Ingredientes

Elaboración : tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella

Preparación: 10 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 40 min
  1. Precalienta el horno a 180° C. 
  2. Extiende la masa quebrada en un molde para horno y pincha la superficie con un tenedor. Luego hornea la masa quebrada durante 10 minutos.
  3. Mientras, lava y corta el calabacín en tiras finas con un pelador y corta la mozzarella en cubos pequeños.
  4. Cepilla la masa quebrada precocida con mostaza. Añade las tiras de calabacín, los tomates cherry cortados en 2 y la mozzarella en cubitos. Sal y pimienta.
  5. Hornea la tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella durante 30 minutos y disfrútala caliente.
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