Receta de tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante rico, ideal para cenar.
Elaboración
: tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella
Preparación:
10 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
40 min
Precalienta el horno a 180° C.
Extiende la masa quebrada en un molde para horno y pincha la superficie con un tenedor. Luego hornea la masa quebrada durante 10 minutos.
Mientras, lava y corta el calabacín en tiras finas con un pelador y corta la mozzarella en cubos pequeños.
Cepilla la masa quebrada precocida con mostaza. Añade las tiras de calabacín, los tomates cherry cortados en 2 y la mozzarella en cubitos. Sal y pimienta.
Hornea la tarta salada de calabacín, tomates cherry y mozzarella durante 30 minutos y disfrútala caliente.