Preparación:
15 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
45 min
Extiende la masa de hojaldre en un molde forrado y pincha el fondo con un tenedor.
Corta el puerro en trozos pequeños y el calabacín en rodajas finas. Mézclalos con el queso rallado y las hojas de albahaca.
Bate los huevos en un bol con la nata, las verduras y sazona con sal y pimienta.
Vierte la preparación sobre la masa. Hornea la tarta salada en el horno durante 10 minutos a 220°C. Luego baja la temperatura a 180°C por otros 20 minutos.