Tarta de patatas violetas
5,0/5
Receta de tarta de patatas violetas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tarta dulce con patatas muy rica y fácil de hacer.
-
85 min
- ●
-
Postres y dulces
- ●
-
Española
Ingredientes
Elaboración : tarta de patatas violetas
Preparación:
15 min
|
Cocción:
70 min
|
Tiempo total
85 min
- Pela las patatas y hiérvelas en abundante agua con sal durante 20-30 minutos. Luego tritúralas mientras aún estén calientes y déjalas enfriar.
- Mezcla las patatas con el queso crema revolviendo vigorosamente antes de agregar el azúcar y los huevos.
- Tritura las galletas secas y luego mézclalas con la mantequilla derretida.
- Cubre la base de una tarta con la preparación de galletas. Luego vierte el relleno y nivela la superficie con una espátula.
- Hornea a 180°C durante 45 minutos. Enfría la tarta de patatas violetas antes de servir.
Autor: Serena
Deja un comentario
