Tarta de galletas y chocolate de la abuela

Name: Tarta de galletas y chocolate de la abuela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 240 g Leche entera; 400 g Chocolate; 75 g Mantequilla a temperatura ambiente; 22 Galletas rectangulares; 150 g Leche entera para mojar las galletas; 1 cucharadita Canela en polvo; Media cucharadita Sal

5/5

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La tarta de galletas y chocolate de la abuela es una de las preparaciones más clásicas en las celebraciones. Una receta de las de toda la vida rápida, deliciosa y con un potente sabor a chocolate.

30 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta de galletas y chocolate de la abuela

Calienta los 240 g de leche entre 1 y 2 minutos en el microondas. Añade el chocolate y mezcla bien. Agrega la mantequilla y mezcla de nuevo. Echa la sal y la canela, mezcla y reserva.
Engrasa y forra un molde rectangular.
Pon la primera capa de chocolate. Moja 4 galletas en los 150 g de leche y ponlas sobre el chocolate. Pon otra capa de chocolate. Alisa el chocolate y repite la operación hasta tener 4 capas de galletas y chocolate.
Pon las últimas galletas en la base y deja en la nevera hasta el día siguiente.
Desmolda y sirve la tarta de galletas y chocolate de la abuela.

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