Tallarines con ternera

Name: Tallarines con ternera
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Tallarines; 200 g Filete de ternera; 1 Cebolla; 1 Tomate; 1 Pimiento rojo; Salsa de soja; Aceite de oliva; 2 cucharas Perejil fresco picado; Sal y pimienta

5/5

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Si te gustan la pasta y la ternera esta receta te va a encantar! Disfruta de un delicioso plato en varios pasos. Aquí tienes la receta completa.

40 min
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Pastas
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Española

Ingredientes

Elaboración : tallarines con ternera

Preparación: 15 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 40 min

Pon a cocer los tallarines en agua con sal el tiempo que indica en el paquete.
Mientras se cuezan los tallarines corta la ternera en tiras, salpimiéntala y dórala en una sartén con unas gotas de aceite. Reserva.
En la misma sartén rehoga la cebolla y el pimiento cortados en juliana. Cocina bien, hasta que queden bien pochados. Añade el tomate picado y sigue cocinando hasta que esté listo.
Añade un buen chorro de salsa de soja y la carne de ternera que has hecho previamente. Saltea un par de minutos.
Añade los tallarines escurrido y saltea la mezcla unos minutos.
Sirve los tallarines con ternera.

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