Receta de tallarines boloñesa preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta muy sabrosa y fácil de hacer en casa.
Preparación:
15 min
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Cocción:
40 min
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Tiempo total
55 min
Pica los puerros, las zanahorias, las cebolletas. Pocha las verduras en una cazuela.
Añade la carne picada y el tomate. Sal y pimienta. Deja hacer a fuego bajo unos 40 minutos.
Mientras tanto, cuece la pasta en agua hirviendo según las instrucciones del envase. Cuando esté al dente, escúrrela y saltea en la sartén con la carne picada.