Sopa de maíz con jamón

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Sopa de maíz con jamón

Receta de sopa de maíz con jamón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica sopa de maíz con jamón y patatas.

Ingredientes

2 personas

Maíz enlatado
400 g
Jamón
200 g
Leche
2 tazas
Patatas
2
Sal
Al gusto
Perejil
Al gusto
Orégano
Al gusto
Ajo en polvo
Al gusto

Elaboración : sopa de maíz con jamón

Preparación: 30 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 60 min
  1. En una olla, pon a cocer las patatas durante 25 minutos. Cuando estén blandas, retira la piel y corta en cubos.
  2. En una batidora, mezcla el maíz con la leche. Vierte en una olla.
  3. Añade las patatas, ajo en polvo, orégano, perejil y sal a la mezcla.
  4. Cocina durante 5 minutos. Corta trozos de jamón y añade.
  5. Sirve y disfruta la sopa de maíz con jamón.

Autor: Diana

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