Sopa de lentejas y queso crema
5,0/5
Receta de sopa de lentejas y queso crema, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato caliente muy rico.
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20 min
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Sopas y cremas
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Recetas vegetarianas
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Española
Ingredientes
Elaboración : sopa de lentejas y queso crema
Preparación:
15 min
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Cocción:
5 min
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Tiempo total
20 min
- En una olla, pon a hervir la leche de almendras y las lentejas ya escurridas. Cuando hierva, retira del fuego y vacía esta mezcla en una batidora.
- Añade las nueces, las almendras, la sal y el queso crema. Mezcla todo hasta que quede una crema.
- Agrega agua o más leche de almendras depende de la textura que más te guste.
- Sirve la sopa de lentejas y queso crema, decora con cuadros de pan seco.
Autor: Limairys
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