Elaboración
: solomillo de cerdo con mostaza al horno
Preparación:
10 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
25 min
Cubre la placa del horno con papel de aluminio y coloca encima los solomillos de cerdo.
Hornea a 200°C durante 15 minutos.
Mientras tanto, en un bol bate la mostaza con una ramita de perejil finamente picado, el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón, sal y pimienta.
Retira la carne del horno y condimenta con la salsa de mostaza.