Sándwich helado de plátano

Name: Sándwich helado de plátano
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 200 g Mantequilla de cacahuete; 175 g Azúcar; 75 g Chocolate negro; 1 Huevo; Sal fina; Helado de plátano

5/5

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Receta de sándwich helado de plátano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre helado ideal para el verano. Muy rico y sencillo.

27 min
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Postres y dulces
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Americana

Ingredientes

Elaboración : sándwich helado de plátano

Preparación: 15 min | Cocción: 12 min | Tiempo total 27 min

Precalienta el horno a 180°C y cubre dos bandejas para hornear grandes con papel para hornear.
En un bol mezcla la mantequilla de maní, el azúcar, ¼ de cucharadita de sal fina y los trozos de chocolate. Mezcla bien con una cuchara de madera. Casca el huevo y vuelve a mezclar bien todos los ingredientes.
Coge la masa y haz unas galletas. Colócalas en las bandejas para hornear y hornea por 12 minutos hasta que estén doradas. Luego deja enfriar las galletas en las bandejas durante 5 minutos.
Coloca una bola de helado de plátano entre dos galletas para hacer un sándwich.
Sirve inmediatamente el sándwich helado de plátano.

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