Salsa de tomate asado picante
5,0/5
Receta de salsa de tomate picante, perfecta para acompañar unos nachos para untar o para patatas fritas o pollo frito. Muy versátil y sencilla.
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15 min
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Salsas
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Española
Ingredientes
Elaboración : salsa de tomate asado picante
Preparación:
5 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
15 min
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, asa a fuego medio los tomates y el jalapeño.
- En un procesador (o con la batidora) agrega los tomates, el ajo, el jalapeño, la cebolla, el cilantro, el comino y el azúcar y tritúralo.
- Mientras se tritura, añade 1 cucharada de aceite de oliva y ¡lista la salsa de tomate asado picante!
Autor: Rocio
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