Salmón con tomate y chorizo

Name: Salmón con tomate y chorizo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Lomos de salmón; 10 Tomates cherry; 2 Chorizos; 3 cucharadas Aceite de oliva; Al gusto Pimienta Cayena molida; Al gusto Pimentón dulce; Al gusto Sal

5/5

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Receta de salmón con tomate y chorizo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. En poco tiempo tienes un pescado con verdura muy rico.

60 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : salmón con tomate y chorizo

Preparación: 30 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 60 min

En una sartén, calienta el aceite de oliva y coloca los lomos de salmón a sellar de lado y lado. Añade sal, pimienta, pimentón dulce al gusto.
Agrega los tomates cherry enteros y deja cocinar a fuego lento, con una tapa, durante 20 minutos.
Corta el chorizo en trozos muy delgados. Vierte en la sartén y sigue cocinando durante 10 minutos más.
Sirve y disfruta el salmón con tomate y chorizo.

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