Salmón con melocotón

Name: Salmón con melocotón
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Filete de salmón; 350 g Melocotones en almíbar; 12 Tomate cherry; 1 Pimiento verde; 1 Pimiento rojo; 1 taza Nueces; 1 chorrito Aceite de oliva; 2 cucharadas Mantequilla; Al gusto Sal y pimienta

5/5

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Receta de salmón con melocotón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico salmón con melocotón.

70 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : salmón con melocotón

Preparación: 35 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 70 min

En una sartén, vierte aceite de oliva y calienta. Cocina los filetes de salmón. Añade sal y pimienta.
Corta el pimiento verde y pimiento rojo en cubitos. Corta los tomates cherry y los melocotones en mitades.
Cocina en otra sartén todos los vegetales y melocotones, con un poco de mantequilla. Sirve una cama de esta mezcla y añade nueces. Pon encima los filetes de salmón cocinados.
Sirve y disfruta el salmón con melocotón.

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