Preparación:
15 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
30 min
Mezcla en la batidora todos los ingredientes (menos la harina).
Pon todo en un bol. Luego añade la harina y mezcla hasta que se forme una masa que se despegue bien de las manos. Añade cucharadas soperas de harina hasta que la masa esté lisa y uniforme.
Forma las rosquillas, fríelas en aceite caliente hasta que doren y déjalas escurrir bien sobre papel absorbente.
Prepara el almíbar: hierve 250 ml de agua con 200 g de azúcar.
Cuando las rosquillas estén templadas, coge con un palillo y empápalas ligeramente en el almíbar y pásalas por el azúcar y canela. Sirve las rosquillas caseras.