Preparación:
5 min
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Cocción:
5 min
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Tiempo total
10 min
Cuece las judías verdes en agua con sal durante unos 10 minutos. Luego corta las zanahorias en rodajas y hiérvelas también durante unos 10 minutos. Tan pronto como estén listos, mézclalas en la batidora.
Coloca una hoja de alga nori en la superficie de trabajo y pon la mezcla de zanahoria sobre ella, corta los calabacines en juliana y colócalos a lo largo.
Finalmente, agrega las judías verdes y enrolla el alga.