Rollitos de pollo con jamón y queso
5,0/5
Receta de uns riquísimos rollitos de pollo con jamón un queso, un canapé perfecto si lo cortas en rodajas o un segundo plato perfecto para los peques.
-
20 min
- ●
-
Carnes y aves
- ●
-
Española
Ingredientes
Elaboración : rollitos de pollo con jamón y queso
Preparación:
10 min
|
Cocción:
10 min
|
Tiempo total
20 min
- Abre la pechuga a modo libro y aplástala bien con una maza.
- Coloca las lonchas de jamón y queso encima. Enróllalo y córtalo por la mitad para que se hagan mejor.
- Bate el huevo. Pasa los rollitos de pollo por el pan rallado de ajo y perejil, luego por huevo, y finalmente de nuevo por el pan rallado.
- Fríelos a fuego medio hasta que estén dorados. Retíralo al papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Córtalos en rodajas y tienes unos deliciosos rollitos de pollo con jamón y queso.
Autor: Rocio
Deja un comentario
