Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

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Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

Receta de unos riquísimos rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso, un plato ideal para preparar una cena rápida y muy saludable. Pruébalos.

Ingredientes

Elaboración : rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

Preparación: 15 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 20 min
  1. Lava los calabacines y córtalos en rebanadas a lo largo.
  2. En una sartén, cocina los calabacines por ambos lados con un poquito de aceite a la plancha o parrilla y salpimienta al gusto. 
  3. Colócalos en una superficie plana y pon encima una loncha de jamón y una de queso, cortadas a la anchura del calabacín y enróllalos. Sujétalos con un palillo. 
  4. Ya puedes disfrutar de unos riquísimos rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso. 
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