Requesón
5,0/5
Receta de un requesón hecho en casa de manera muy sencilla y rápida. Diviértete preparando el requesón con la familia y disfrútalo como más te guste.
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15 min
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Aperitivos y entrantes
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Española
Ingredientes
Elaboración : requesón
Preparación:
5 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
15 min
- Pon la leche en una cazuela y caliéntala a fuego medio.
- Exprime el zumo de un limón.
- Retira la leche del fuego cuando empiece a burbujear y agrega el zumo de limón. Remuévelo un poco y déjalo reposar 30 minutos.
- Cuélalo con ayuda de una tela fina o filtro y escúrrelo completamente.
Autor: Rocio
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