Quiche de tomates cherry y albahaca

Name: Quiche de tomates cherry y albahaca
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 100 g Tomates cherry; 2 ramas Albahaca fresca; 1 Masa quebrada; 2 Mozzarella; 2 Huevos; 12 cl Leche; Sal y pimienta

5/5

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Receta de quiche de tomates cherry y albahaca, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tarta salada con verduras muy rica.

55 min
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Aperitivos y entrantes | Recetas vegetarianas
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : quiche de tomates cherry y albahaca

Preparación: 20 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 55 min

Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla el queso con la leche antes de agregar los huevos uno por uno. Sazona con un poco de pimienta.
Extiende la masa quebrada en un molde para tartas, manteniendo la hoja de papel pergamino.
Corta los tomates cherry por la mitad, corta la mozzarella en cubitos. Lava y corta las ramas de albahaca. Cubre la masa con la mozzarella y coloca los tomates cherry y albahaca.
Hornea por 35 minutos. Deja enfriar el quiche de tomates cherry y albahaca antes de servir.

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