Quiche con alcachofas
5,0/5
Receta de quiche con alcachofas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante muy rico y delicioso.
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60 min
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Aperitivos y entrantes
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Recetas vegetarianas
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Francesa
Ingredientes
Elaboración : quiche con alcachofas
Preparación:
20 min
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Cocción:
40 min
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Tiempo total
60 min
- Extiende la masa de hojaldre en una bandeja para hornear y pincha la superficie con un tenedor. Luego hornea por 10 minutos.
- Mientras, en una sartén dora los champiñones con la mantequilla durante 5 minutos y agrega el corazón de las alcachofas.
- En un bol grande mezcla los huevos batidos con el queso curado rallado, leche y un poco de pimienta.
- Vierte la preparación sobre el hojaldre. Hornea la quiche con alcachofas en el horno durante 35 minutos a 180° C.
Autor: Cristina
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