Puré de patatas con champiñones

Name: Puré de patatas con champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Patatas; 2 cucharadas Mantequilla; 50 g Champiñones; 1 cucharadita Aceite de oliva; Al gusto Sal

5/5

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Receta de puré de patatas con champiñones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso puré.

30 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : puré de patatas con champiñones

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Pela las patatas y cocínalas en agua hirviendo por 10 minutos o hasta que estén blandas.
Luego con la ayuda de un tenedor tritúralas hasta lograr un puré, agrega la mantequilla y un poco de sal.
Corta los champiñones en rodajas delgadas.
En una sartén caliente agrega el aceite y saltea los champiñones por 5 minutos.
Sirve el puré de patatas con champiñones.

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